塩マグロ。。他

今日のディナーはシーフードです！！

●えび！　

ただの塩ゆで。。

●塩マグロ！！

マグロの刺身用のサクに、がっつり塩をまぶす。
１５分～３０分放置して、流水で塩を洗い流す。
ちょ～薄切り。
気分は生ハム♪

ニンニクのみじん切りをパラパラ
オリーブオイルをたらすと、格別♪


●塩豆腐

角切りにした豆腐に塩パラパラ。。。
気分はチーズ！

後は、適当な野菜で。。。

いや～～～、美味かった♪