基本的に適当な人間なもので、実はお料理も適当だったりします。。
で、基本的に無計画な人間なもので、料理も「これを作る！」という意気込みで
作ったりしないタイプです。
作ってる最中に、予定変更ってのが当たり前。。です。
たとえば、今日の夕方。。
よもぎ団子なんか食べちゃったからお腹すいてないし、
晩御飯の支度するのが面倒。。
で、『あ゛ぁ゛ぁ゛。。。。、しょーがない、やるかぁ。。。』
そんな感じでキッチンに行きました。
冷蔵庫を開けたら、先日作ったこんにゃくが、タッパの中で泳いでました。
で、別のタッパにはだし汁がすました顔しておりました。
ってなことで、こんにゃくの煮ものでもつくるかなぁ～～～と
鍋に入れてクツクツ。。。
そうしてるうちに、冷凍庫をあさり干しシイタケ発見。。
煮ものに入れることにしました。
で、冷蔵庫に残ってた豆腐に先日作ったヒジキの煮ものを混ぜて
ガンモドキを作り始めちゃいました。
で、今日は実は写真をとるつもりなかったのですが、
煮含めてちと崩れかけたホームメイドがんもどきがあまりにも美味しかったので、
記念に写真とっちゃいました。
見た感じ、あんまり美味しそうに見えないのが残念。。
でも、美味しかったです♪
日本酒が飲みたくなりました。
で、基本的に無計画な人間なもので、料理も「これを作る！」という意気込みで
作ったりしないタイプです。
作ってる最中に、予定変更ってのが当たり前。。です。
たとえば、今日の夕方。。
よもぎ団子なんか食べちゃったからお腹すいてないし、
晩御飯の支度するのが面倒。。
で、『あ゛ぁ゛ぁ゛。。。。、しょーがない、やるかぁ。。。』
そんな感じでキッチンに行きました。
冷蔵庫を開けたら、先日作ったこんにゃくが、タッパの中で泳いでました。
で、別のタッパにはだし汁がすました顔しておりました。
ってなことで、こんにゃくの煮ものでもつくるかなぁ～～～と
鍋に入れてクツクツ。。。
そうしてるうちに、冷凍庫をあさり干しシイタケ発見。。
煮ものに入れることにしました。
で、冷蔵庫に残ってた豆腐に先日作ったヒジキの煮ものを混ぜて
ガンモドキを作り始めちゃいました。
で、今日は実は写真をとるつもりなかったのですが、
煮含めてちと崩れかけたホームメイドがんもどきがあまりにも美味しかったので、
記念に写真とっちゃいました。
見た感じ、あんまり美味しそうに見えないのが残念。。
でも、美味しかったです♪
日本酒が飲みたくなりました。