アルゼンチン産のマルベック:Malbec(銘柄じゃなく品種です)
(この銘柄?業者?は2007年になんかの金賞を受賞したらしいです。)

って、なんかね、味がしつこいのです。なんかね、濃いんです。
色みてわかるかなぁ。。。

これって赤の中でも濃厚な黒ワインとも言われる種類なんだって。
ポリフェノールたっぷりなんだって。。
マルベック=黒ワイン。。。。
巷で流行ってるらしいですが、そうなんですか??
ま、そんなことはどうでもいい。食事にしましょう。

牛肉のバーブ焼き レモンバターソース添え。。
付け合わせは、サラダとポテトのオリーブオイル焼き。。。
米ナスのホイル蒸し。。
(デミグラスソースにチーズをのせてとろり仕上がってます♪)

かなり美味しかったです♪
ちなみに、このワインの風味をありたんに解説してもらったところ。。。
●香り
薔薇の歌歌う人。。 あの人が好きそうなお酒の香りだねぇ♪バラより美しい~~♪の人。。
なるほど。。。
布施明さんの香りのするワインですね。。。
●味
う~~~ん。。ちょっとイメージが変わったなぁ。。
なんか、ちょっと酸っぱいね。 (酸味が出たのは、開栓後、1日置いたからかもしれません)
これって、あれだよ。私を汚して、この汚い手での歌の人。。。
ん?? それって、平井堅さんですか??
しかし、ありたんの評論は素晴らしいと思いました。
深みのある(顔の堀が深い。。。)
渋みがある(なんとなくちょっと渋い感じ。。。)
でも酸味のある(イケズな感じ。。。)
で、豊かな香り(一言で言えないけど、布施明・平井堅系の香りです!きっと)
そんな、ポリフェノールたっぷりの黒ワインです。。
いかがですか? 黒ワイン。。
布施明さんの香りと、平井堅さんの味を
試してみたくありませんか?
P.S.
ちなみに私はあまりワインに詳しくないです。。
気分で購入するタイプですので。。。