犠牲祭の生贄の牛さん。。
すったもんだの末、あっという間に肉になりました。
今年の我が家への分け前は
これを適当に分けて
ブロック分けしたり、スライスしたり、細切りにしたのとかを
適当に作って、冷凍庫で保存です。。
今夜は、ステーキかな。。 
そんで、他に、振る舞い用のトマトシチュー（ガーナ料理ね）作りました。
ほら、あの大量のトマトと唐辛子はこのためだったのです。
見た目はなんだかギトギトですが、はっきり言ってうまいです♪
ガーナ人以上の腕前さ♪
でも、キッチンが油ギトギト中。。
これ、掃除するのめんどーだなぁ。。
で、我が家の分は、とりあえず別の鍋（小さい方ね）に取り分けて。。
これから、旦那の家族たちが続々と押し寄せてくるでしょう。。
接待は嫁（第二婦人）に任せることにしましょう。。
で、我が家の本日の夕飯は、実はコレでした。。
あっさり塩コショウのガーリックソテー。。
美味かった。。。 これ、マジ美味かった♪
肉って美味しい♪ そう思った本日です！！