この間から我が家で頻繁に使ってる七味。。
先日、中国食材店に行った時に購入したものです。
日本のハチ食品の七味です♪
カレーをメインに各種スパイス、その他パスタソースなどの製造販売をおこなう。日本で初めて国産カレー粉をつくった会社として、また江戸時代末期の弘化年間に創業された歴史のある企業の一つとしてその名を知られる。
へぇ、ハチ食品って歴史あるのね。。
さて、この七味、見た通り業務用だからたっぷりあります♪
七味大好きな我が家ではふんだんに使えてハッピーです♪
そういえば、七味って何が入ってるのかな～って気になって
先ほど袋の裏を見てみました。。
原材料：唐辛子、陳皮、黒ゴマ、麻の実、青サ
いち に さん し ご
おいおい、七味じゃないじゃんか！！！！！！！
なんか物足りない味だったんだよなぁ。。
そうそう、七味には山椒とか入ってなきゃいけないはず。。
でも香りがなかったし。。。
お～～～い！ ハチ食品さんよ～～～
これ、ゴミ（五味）です！！！