こんにちは
せきの憩せっちゃんです
入居者様と一緒におやつ作りです
ご飯を平べったくして
味噌をつけて焼いていく
これはまさしく、NHKドラマ「半分青い」で
全国的に知れ渡った、
「うん、これは真実の食べ物だ」とまで言われた
岐阜名物の、五平餅ではありませんか
焦げ目を付けるため
バーナーで焼く凝りようです
ちょっとドラマとは違う感じですが
出来ました~
いただきま~す
美味しいものを食べると
つい泣いてしまう入居者様も
またまた泣いていただけました~
また、喜んでもらわねば
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岐阜県関市
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