現代画報からの取材 クリスマスにチキンは日本だけ！？

クリスマスにチキンを食べる・・・

定番ですね～



４７５人にアンケートを取った結果、

６７パーセントの方がクリスマスにはチキンを食べる。

という、結果がありました。



これは、外国の方々から見ると珍しいそうです。



７カ国の方々にクリスマスに食べる料理を聞いたところ

ターキー、クリスマスハム、ボイルエビ、など・・・

チキンを食べるという答えはありませんでした。



チキンを食べるのは日本ならではの風習のようですね（笑い）



年代別には、

２０代～４０代の８割はチキンを食べ、

５０代は半々、

６０代は８割がチキンを食べない、

という、調査結果も出てました。



昭和３９年の東京オリンピックが開催されたあたりから

大人たちの中でも、クリスマスを楽しむようになりました。

しかし、日本ではターキーが手に入りにくいことからでしょうか、

鶏肉の丸焼きの需要が増えてきたよう。



そして昭和３０年代に入ると、オートメーション化でさらに

チキンが手に入りやすくなったことも大きな要因に！



では、クリスマスにはどのようなチキンを食べるのでしょう・・・



フライドチキンが５３パーセント

ローストチキンは４３パーセント



フライチキンと言えば、ケンタッキーですね♪



昭和４５年日本に上陸したケンタッキー。

子どもの頃の記憶の中に・・・

クリスマスの日は毎年、チキンを買い求める人たちが

ケンタッキーの店の前に長蛇の列を作っていた

記憶があります。



皆さんは、どんな料理でクリスマスを過ごされるのでしょう♪


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