ブログのことを忘れかけていた今日この頃、
ふと、思いついて燻製を作ってみました。
むか~し購入した燻製を作るチップが残ってたので、
それをアルミホイルを敷いた要らないフライパンに入れ、
カセットコンロにかけます。

で、
材料を網に載せました。
ちくわとゆで卵とウインナー。
チーズを乗せ忘れてあとから乗せました。

で、
今回のメインイベントのぺヤング。

テレビで焼きそばの麺をスモークすると美味くなる、
という話を信じて。

引越ししたときのダンボールを使い、
自家製燻製機『パンダちゃん一号』を製作。
約1時間後、完成↓

うっすらと色づいたけど、
燻製機がでかすぎたのか、チップが少なかったのか、
スモーキーさも薄い。
味のほうは、
こんなもんかなって感じ。
驚くほどの感動はなかったす。
ぺヤングのほうも手間を考えると、
普通に食べてもいいかなと。
もしも今回のことを忘れて、
また燻製をやりたくなったら、
今度はもうちょい小さな燻製機を作ります。