おはようございます。
フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーで
お伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
娘が好きな餃子やコロッケ、
主人から「毎日食べたい」と
言われているコールスロー。
そう、毎日みじん切りとの戦いなんです💦
みじん切りって、何が面倒かというと
野菜があちこちに散らばるところ、ですよねぇ。。。
床にも落ちちゃったりして。
最近ちょっと手を怪我したこともあって、
できれば料理の支度は簡単に済ませたい。
ニトリで「みじん切り器」を見つけた時は
即買いでした！
ニトリのみじん切り器はとってもシンプル。
サイズは幅12.5×奥行12.5×高さ10cmと
コンパクトサイズなので、これなら収納も大丈夫そう＾＾
刃はカチッとはまるタイプではなく、
ただ乗せるだけなのでちょっと心配でしたが、
回すタイプのものなので仕方がないのかな？
さっそく説明書を見ながら使ってみることに。
キャベツは手でちぎりながら入れました。
下に置いて使うよりも、手でしっかり持って
振りながら回すと子どもでも楽に使えます。
※刃物なので子どもから目を離さずにご使用ください。
みじん切りで人気の「ぶんぶんチョッパー」とは違って
手で回すタイプのものですが、
子どもでも回しやすかったです。
刃が２枚なので、ざっくりした粗みじん（笑）
でも逆に細かくなりすぎずにいい感じです。
人参や玉ねぎは手でちぎれないので
包丁である程度カットして入れました。
キャベツよりも綺麗にみじん切りができてる！
重さがある野菜の方が
刃がついている下に行くので
綺麗に切れるのかも知れません。
５分もかからずコールスローの下準備が完成♪
コールスローは塩を振って15分ほど置き、
塩を水で洗い流してから野菜を絞り、
それにフレンチドレッシング＋マヨネーズ小さじ１くらい、
砂糖をひとつまみ入れて混ぜるのがわが家流。
コーンを入れると甘みが出て美味しいです。
刃さえ気をつければ洗い物も楽々。
使い終わったらまず刃だけ洗って、
タッパーに入れて収納することにしました。
もっと楽に引っ張るだけのぶんぶんチョッパーを
買おうかな、と思いましたが、
サイズをみたら同じくらいのサイズなんですね。
大きいものもありましたが収納に困るので、
それならニトリのもので十分♪
500円ちょっとで買えるニトリのみじん切り器。
意外と人気なのか？！残り１つをゲットできて
料理の手間が半分になりました。
これから毎日、餃子やコロッケ、コールスロー作りに
活躍してくれそうです＾＾
ニトリで見つけたら、ぜひチェックしてみてください♪
今日も楽しい１日をお過ごしください。
カイガでした。
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