Vinegar

本日の食卓…

もらい物のアワビで必殺のアワビ酢！

1.アワビを薄くスライス

2.肝を綺麗に掃除して適当な大きさにぶつ切り…

3.三杯酢を作り、1.2を入れ少し寝かせればOK!

絶品です(^^)


そして、物は試しに…

自分は飲み慣れた方が良いかも…



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