なす

ローザビアンカ！


イターリアのなすでございます！紫に白が混ざりきれいでござんす。油との相性がいいらしいざんす。

鶏糞のみ、無農薬栽培でござんす！先に植えた自然農のなすを越し収穫はじまります。

ソテツの畑

自然農の畑です。

今年一番遅く植えたなすです。白丸なすです。ゆっくりです。


こちらは奄美在来のかぼちゃです。日本かぼちゃなのでエビスかぼちゃたちのようにほくほく感はありません。


しかし煮物などにすると味がよくしみこみ、上品なお味になります。

日本かぼちゃのグレートなところは、病気にほとんどならないことです。

SUNSET JAMMIN'

来たる７月５日金曜日にばしゃ山民俗村にてイベントを行います！


出演者は宮崎より小椋ホズ。昨年に引き続きコラ(アフリカのハープ)をひっさげ奄美イン！その相方は天草というバンドのギタリスト上田耕平。メロウセッションを繰り広げることでしょう。

皆さんぜひ遊びに来てくださいね。お待ちしております。