マンボ焼風モダン焼き。長ネギの残りの1本をどうする?!こないだラーメン&チャーハンをしたしなぁそうだ、京九条葱では無いけれど長ネギで「マンボ焼風」にしましょ。今夜のソース焼きそばは細麺仕立て。玉子を贅沢に2玉使って長ネギ1本、キャベツ1/8玉の粉もん、最高です。豚玉マンボ焼き風モダン焼きですね