久しぶりにこのテーマ使います 
昨日おつまみにカリカリベーコンが食べたくなり 
作ろうと思いましたがベーコンがなかったので 
豚バラに変更して 
まずは適当に切って 
焼きます 
弱火で地味～に油を取っていきます 
この作業タマネギを飴色に炒める時とかぶってます 
しっかし豚バラの油は凄いですね～ 
キッチンペーパー４～5枚使っちゃいました 
大根おろしとネギを添えたら最高でしょうがどちらもありませんでした 
タレはポン酢醤油です 
カリカリで美味しく良いおつまみになりビールが美味しかったです 
大根おろしとネギ添えたら居酒屋だと５００円位で出せますね 
