#最近作りたいと思った料理

ズバリ

ナシゴレンです

昔から好きだけど

作ったことないです。

私も旦那さんも

色んな国の料理が好きなので、

私も気が向いたら、

色々作ったりします。

上手じゃないけど、

トルコ料理(ケバブ、hummus とピラフ etc)

ここ数年ハマってます。

カナダは移民が多いので

色んな国の食材は割と手に入ります。

たまたま最近

インドネシア出身の方に

サンバルという手作りの調味料を

頂いたので、

それを使って作ってみたいです‼️