こんにちは。
秋も深まって、寒くなってきましたね。
秋といえば、「◯◯の秋」
様々なことを当てはめて秋を楽しむのが主流ですよね。
僕の場合は、これは完全に「食欲の秋」ですね。「さっき飯食ったばっかやろ！」現象が多発してます。
なんというか、塩味のものを食べた後すぐに甘いものが食べたくなる。そこで止まればいいんやけど、甘いものの後にまた塩味が欲しくなってくる。この繰り返し。
これが、味だけじゃなくて食感でも起こる。サクッとしたものの後にフワッとしたもの、そしてまた繰り返す。
この連鎖をピタリと止めるにはどうすれば良いのか…
秋とともに謎も深まっています。
寒さで動きたくなくなる前に、できることはしておきましょう。
それでは。