サバ水煮の炊き込みご飯 | 小アニキの白いギターでアニ語り

サバ水煮の炊き込みご飯

盟友様からのリクエストで


鯖の水煮缶を使って
炊き込みご飯を作って欲しい…

ということで
材料を渡され調理することにw


今回は…

サバ水煮缶、しいたけ、生姜

と、シンプルな具材。


米も提供頂きまして
タイ産の日本米を使用します。


味付けに関しては
せっかくの水煮なので

缶詰の汁白だし
ほんのりテイストを目指しました😋✨


でわ、、
切った具材たちを炊飯器へ、イン!


暫し、待っての炊き上がりは
いかがでしょうか😋😋😋♪


さすがタイ産の日本米だけあって
ふっくら感がイイ感じです☆


サバを丁寧に解しながら
全体的に混ぜたら

出汁が、ほんのり効いた
狙い通りの滋味深い味になりました✨


リクエストしてきた盟友様にも好評で
満足して貰えてホッとしてますw




次も応えられるよう



ガンバります☆