サバ水煮の炊き込みご飯
盟友様からのリクエストで
鯖の水煮缶を使って
炊き込みご飯を作って欲しい…
ということで
材料を渡され調理することにw
今回は…
サバ水煮缶、しいたけ、生姜
と、シンプルな具材。
味付けに関しては
せっかくの水煮なので
缶詰の汁と白だしで
ほんのりテイストを目指しました😋✨
でわ、、
暫し、待っての炊き上がりは
さすがタイ産の日本米だけあって
ふっくら感がイイ感じです☆
サバを丁寧に解しながら
全体的に混ぜたら
出汁が、ほんのり効いた
狙い通りの滋味深い味になりました✨
リクエストしてきた盟友様にも好評で
満足して貰えてホッとしてますw
次も応えられるよう
ガンバります☆