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六連オニオン
カーネーション いちごホイップ
うさうささんの本日のお料理は
六連オニオンステーキです
御主人様から大好評です🤗
六連(むつれ)オニオン🧅
山口県の離島 六連島(むつれじま)で
栽培されているブランド新玉ねぎです
淡色野菜 旬 ３～５月
一般的な玉ねぎの糖度が５～１０度で
あるのに対し六連オニオンは１３度以上
(スイカやメロンなどのフルーツに
匹敵する甘さ)を誇ります
効果効能
血液サラサラ 動脈硬化予防 疲労回復
殺菌作用 高血圧 生活習慣病予防
腸内環境改善 便秘解消
抗酸化 アンチエイジング効果
うさうささんの本日のお花は
母の日に娘さんからの贈り物の
カーネーションです
いちごのような鮮やかな赤に
白いホイップクリームをかけたような
縁取り(覆輪)が愛らしい品種です
原産地 日本
開花時期 ４～６月
花言葉 感謝 無垢で深い愛
うさうささんの本日のブログと
詳しいレシピはこちらです👸