喉痛い

なぜか喉が痛いです

写真は今日の昼に食べた新宿南口にある喜多方ラーメン 蔵太鼓のラーメン

最近では色んな味のラーメンがありますが、僕はこんな昔ながらのラーメンが大好きなんです

熊本出身の後輩はラーメンと言えば「とんこつ」という固定観念があったらしく、上京してきて食べた醤油ラーメンが口に合わなかった様で「金を出して食う意味がわからない」とまで言っていたけど(^_^;)

シンプルな中華そばに代表される鶏がらベースの醤油味

喜多方ラーメンは中太の縮れ麺

おいひー（笑）

幸せのお裾分けに与る

昨日は友人の結婚式でした

とっても素晴らしいチャペルでの式、温かな披露宴、アットホームな二次会、全部ほんとうに良かった

同い年の友人とは大学入学と同時に上京し、寮で知りあった

寮に入ったばかりの頃は料理らしい料理など作れなかった彼女が、一年前に内定していた企業を断り、入籍した際は本当に驚いた

そう、彼女は卒業間近の学生結婚だった(当時旦那さんは社会人一年目)

何だかつい先日のことのようだ

四年間同じ釜の飯を食べ、苦楽を共にしてきた寮の同期はどこか戦友の様で

だからその1人である彼女も家族に近いような友人

フラワーシャワーが舞う中、笑顔でチャペルから階段を降りるドラマのワンシーンの様な風景

ドレスもとても似合ってましたよ

二人の幸せな姿が本当に嬉しくて、幸せをお裾分けしてもらった気分です

二人とも末長くお幸せに

素晴らしい出来だと思いました

先日飲んだウイスキーは本当に驚きだった

関心したのか、いや、むしろ感動に近いのかもしれない

シェリー樽熟成のものはそこそこ飲んできたけど、他とは比べ物にならないほどのフルボディで凝縮された味と香りは圧巻‼


『The 10th Whisky Nagazine Live 　宮城峡　1991 18年 54% 』

またいつか巡り会いたいお酒です

そしてもう一つ

こちらは更に前に飲んだのですが、↑のボトルとは種類の違う魅力があるお酒でした


『アードベッグ コリーヴレッカン　57.1% ノンチルフィルタリング』
http://www.osake.co.jp/SHOP/ardbegCorryvereckan.html

ピーティーさに定評のあるアードベッグ
でもコレはピーティーなのにフルーティで甘みたっぷり