Healing on Monday!
海の日
こんにちは、M.Y.がナビゲートしています。いつもありがとうございます。
海の日、連休いかがでしたか。
1個丸ごとカットしました。妻にもりもり食べてもらって、僕も少し食べて、フローズンにも少ししています。
これ購入後1週間くらい置いといてからカットしたんですが、芯は下に少ししかなかったです。お皿に乗せると果汁が滲み出てくるほどジューシー。
個人的にパインは好きなんですが、これはほんとガチヤバで美味しかった!またリピりたいと思います。
酸味がほとんどなくて、マンゴーのような芳醇で滑らかなコクがあって、さらには甘くてトロピカルでジューシーなもう複合的な味わいでした。まさに南国のフルーツという感じ。
香りも、そのまま置いておくだけでもフルーティな香りが漂って来るほどですが、カットするとさらに際立ちます。缶詰のパインってシャキッとしたストレートな味ですが、カット前のものってやっぱり野菜と同じく新鮮だからこそ断然味が違いますよ。
パインは食物繊維、ビタミンC、ビタミンB1、鉄、マグネシウムなど栄養素たっぷりです。肌美容にも良いです。ブロメラインbromelainというたんぱく質分解酵素も含まれてるので、お腹をきれいにする効果もあります。なんで、メインはやっぱりゆうちゃんに食べさせようと思って。愛してるよー。そう、それだけもしもその、いやそそんなことはないと無事にと祈ってるんだけどさ、心配なのよ。
次回はパイナップル豆乳に!
夕飯は宮崎県産 黒瀬の若ぶり
血液サラサラになりDHA EPAなどが含まれている、ブレインフードです。EPAは動脈硬化や中性脂肪の予防にも良いです。
夏場だけの期間限定ブランドだけあり、嫌味がなく美味しいブリです。脂コテコテなので、ネギブリトロ風に小刻みにして美味しくいただきました。
今日が人生の最後の日でも 50年後でも あなたに出会えて 誰よりも幸せだったと
年をひとつ重ねるたびに、過去が愛おしくも狂おしかったり、愛された記憶、失った記憶、温かな家、、そんなふうに思うのは、やっぱり時間は巻き戻すことができないからなのだ、と。
Keep movin’!
LORELEY - L’Arc-en-Ciel