個人的に日本への出店を望んでいる、ニューヨーク発祥のハンバーガーショップを紹介します。
『Shake Shack』です。

これまでニューヨークの店を何店舗か(写真は一号店のMadison Square Park)とワシントン、マイアミで訪れたのですが、毎回パテの肉厚さとジューシーさに驚かされています。
そんなパテをちょっとクセのあるチーズ、瑞々しい野菜、香ばしいバンズとともに...
うわ、よだれが止まりません!笑
このダブルシャックバーガーの値段は7ドル。割とリーズナブルなんです。

そして、付け合わせのフレンチフライ。上から何かが掛かっているのが見えますか?
そうです。チーズですよ、チーズ! Cheese!!
ハイカロなこと間違いなしですが、これがまた止められないほどの美味しさ。
それをまたクリーミーなシェイクで流し込むと。
このシェイクがまた罪な美味しさで、ハーゲンダッツを溶かしたような味なんです。
聞けばカロリーは660(ストロベリーの場合)。
ちなみにダブルシャックバーガーは770キロカロリー、フレンチフライ(with チーズ)は685キロカロリーであることを考えると、トータル2115キロカロリーとか...
身体に悪いことこの上ないのに罪悪感が興奮に追いつかないんですね。笑
多分今後もアメリカに行く度に食べ続けるんだと思います←
ご参考までに、数多くある店舗の中でも、個人的なお気に入りは
下に住所をのせているバッテリーパークシティのお店。
このお店の何が良いかって、ウォーターフロントで景色が良いにも拘らず、あまり混まないところ!
ゴールドマン・サックス本社のすぐ傍にあり、平日のランチタイムには
エリートそうな身なりの方々がたくさん来ていますよ。笑
■Shake Shack
住所: 215 Murray Street, New York
電話: +1-646-545-4600
訪問: 2014年9月
URL: Shake Shack HP