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私はおかか派!

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私が子供の頃の家族のレジャーは山登り。

水筒とおにぎりが定番だった。

それに夏みかんや缶詰を持っていく。

缶切りを忘れたり、箸が入っていなかったり、トラブルが多かったのも懐かしい。

結婚してからもやはり、山登りが多かったが、遊園地や海にもおにぎりを持っていった。

でも近頃おにぎりを握っていない。

コンビニで買うこともあまりない。

子供の頃は梅干し入りかおかか入りと決まっていた。

私は梅干しが苦手。

おかかばかり選んでいたように思う。

子供がソフトボール部に入っていた頃、おにぎりを朝から作って子供に持たせ

放課後の練習の後に、夕食代わりに食べさせ、そのまま塾通いという子供が多かった。

その時に習ったのが「肉入りおにぎり」

ミートボールや焼肉をご飯で包んでおにぎりにする。

ボリュームたっぷりで、おかずが要らない。

子供達は大喜びだそうだ。

なるほどと思ったが我が家の子供達には余り人気がなかった。

それに鮭や焼肉は焼く時間がかかる。

その点、おかかはちょっとおしょうゆをたらすだけで

すぐに握れて、おいしいおにぎりだ。

子供達が大人になると料理の内容もまったく変わってしまうと言うことを近頃痛感している。

和食が多くなり肉類はほとんど食べない。

懐かしいおにぎりのことを思い出したらすぐに食べたくなったが、

作らなくなった原因の一つは炊き立ての熱々ご飯で手を真っ赤にしながら

急いで作る理由がなくなったせいだろう。

おにぎり作りは熱いのを我慢して握るものなのだ。

ご飯は暖かいのを食べたい。

熱いのを我慢しておにぎりを作り、冷めてから食べる必然がなくなったことも

おにぎりを作らなくなった理由だろう。

おにぎりのことを考えていたら、どこかに遊びにいきたくなった。