【骨粗鬆症の予防には・・・】
納豆に含まれる、納豆菌が作り出すビタミンk2
が、カルシウムを骨にくっつける働きをする、
オステオカシン・・という、タンパク質の生成に
欠かせない成分です。
骨折を起こしたお年寄りの血液中の
K2濃度は低い・・ということは、わかっています。
しかし・・・
とんだ納豆を食さないように・・
ただ、安いだけの納豆に騙されないように・・
ちゃんとした納豆菌を使った納豆を選択してみましょう。
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足と脚の総合メンテナンスshop、岡谷・飯田
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