
土曜日、尼崎に行った帰りに「ひょうごふるさと館」で買ったもの。ほぼ麺。
左から、
①復刻の文字に惹かれて買った素麺、「ちどり絲」。
淡路島の素麺にしては太め、らしい。半田素麺で育った私としては、麺のコシに期待!
「ちどり絲」について、詳しいことはこちらにに載ってました。→★
②美味しいと聞いてずっと憧れていた「御陵糸」。長年の憧れが手に入ってうれしい。
詳しくはこちら→★
③近頃最寄りの店で売ってなくて残念に思っていた「もちむぎ麺」。兵庫県産のは初めてなので嬉しい。
もちむぎとは(説明は専門の人にお任せ)⇒★
④「もちむぎ麺」の隣においてあった「もちむぎ素麺『福の糸』」。
もちむぎ麺が乾麺のもちむぎ麺ってどんな感じ?と興味がありまして。
⑤そして、淡路の有名な味附海苔、「大江のり」。
私のテッパン味附海苔である「大野海苔」と、淡路島で有名な大江のり。さて、どっちが私の好みの味なのか食べ比べたくて。
大江のりは、大野海苔の濃い味になじんで育った私には、ちょっと物足りなくもありましたが、かなりおいしゅうございました。
大江のりは、上品な味です。
あわじ 大江のり(48枚入)
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そして、大好きな大野海苔はこれです。今んとこ最強。
大野海苔 味付海苔1個