店名：ぷん楽
住所：東京都江東区木場2-5-3
主なメニュー：各種塩、醤油ラーメン、つけ麺、つまみなど
食べたモノ：肉玉つけ麺￥850
麺：ねじれが強い太麺
スープ：脂が多目で濃いめの醤油。生姜と卵黄、唐辛子を先に混ぜて食べる
特徴：カウンター4席、二人用テーブルが二つの小さい店。
店長が一人できりもりしていた。
塩系と醤油、つけ麺がある変わりだねラーメンがある店(カレーやパクチー、カイワレ等)。
アルコールの種類が多く、おつまみが豊富な
飲み屋もかねたラーメン屋
卓上にはコショウと七味しかない。
感想：生姜焼きと生姜入り醤油スープの相性がよく、たいへんおいしくいただきました。
麺は太麺だが太すぎずのどごしがよかった。
スープも生姜焼きも醤油系でつけても、浸してもありなつけ麺。
唐辛子が入って辛味もあり、しつこさはなかった。
ただ、つけ汁に浸した油揚げが濃すぎてしょっぱかった。
卵黄でコクを、生姜であっさりと。
スープは濃いめだけど飲めるレベル！