店名：まるきんラーメン 木場店
住所：東京都江東区木場2-8-7
主なメニュー：とんこつがメインの、塩、醤油、つけもあるラーメン屋
丼や餃子などサイドメニューも種類がある。
食べたモノ：まるきんラーメン￥720、明太ごはん￥360＋替え玉￥130
麺：ストレートでコシがある細麺
スープ：臭みは弱いけどトロミがあるとんこつスープ
特徴：とんこつがメインだが、選択肢は広いラーメン屋
卓上には紅しょうが、キザミニンニク、ゴマ、コショウがある。
麺の固さはきかれないし、選択肢がない。
感想：濃縮還元系の臭くないとんこつスープ。
クセが弱いので、本場より太めの細麺と相性がよく、おいしくいただきやした。
完全な関東風とんこつラーメン。
辛し高菜が別トッピングで有料だったのが残念。
ラーメンは【博多】じゃないとんこつラーメン。
明太子はまるまる一本で、ちゃんと切れ目を入れてあった。