店名:大手町ラーメン
住所:東京都千代田区大手町2-5-18
主なメニュー:博多ラーメン(トンコツ)、スタミナラーメン(トンコツ醤油)、東京ラーメン(醤油ラーメン)など
食べたモノ:東京ラーメン(醤油ラーメン)
麺:ネジレとチヂレが強い、平らな手打ちちぢれ麺
スープ:カツオだしがきいたあっさり醤油スープ
特徴:カウンター15名のみの飲みもできるラーメン屋。
トンコツ、トンコツ醤油、醤油の3種類のラーメンと、各種つまみがおいてある店。
内装は昔ながらの飲み屋に近い。
ガード下にあるため電車の音がすごい。
卓上にはおろしニンニク、酢、白ごま、紅ショウガ、コショウ、辛し高菜があった。
訪問時間:月曜日21時すぎ
混み具合:他5名

感想:カツオ出汁がつよめにきいたあっさり系醤油ラーメン。
脂分はすかないけど、醤油の味がしっかりしているため、ものたりなさはなかった。
しっかりとした醤油メインのラーメンで、おいしくいただきました。
チャーシューは並みでしたが、味玉が入っていたのは嬉しかった。
