店名:らーめん しおの風
場所:東京都足立区竹の塚6丁目24−16
食べたモノ:特選塩らーめん¥950
麺:黄色いストレートな細麺
スープ:油の浮いた、ダシが弱く塩が濃いスープ。
特徴:各種塩ラーメンや、煮干しラーメンがある店。醤油などもある。
特選にすると、トッピングで、クコの実、味玉、麩、水菜、のり、鶏チャーシュー、あぶりチャーシュー、あおさ?穂先メンマがあり、かなり豪華。
水を炭でろ過しているため、味がちがう。
ただ、テーブルがベタついていた。
訪問時間:18時半すぎ
混み具合:他5名くらい

感想:塩が強く、油分もあるためかなりの濃い口。あとに残る味でかなり重い。
テーブルにあったゆずコショウや、ねり梅で油分をおちつかせて食べた状態。
友人が食べていた煮干し塩らーめんは、油分かわらないのに、煮干しつよすぎでした。
個人的には全体的に濃すぎでした。
