らーめん | 日日是幸日

らーめん

ぼくは麺類が好きだ。


らーめん、うどん、焼きそば、パスタ何でもござれ。


1週間の内5日はなにかしら麺類を食べている。


その中でもらーめには目がない。


職場の近くで新しいらーめん屋ができたので

さっそく行ってきた。


店の名前はSHABATON(しゃばとん



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ドロドロの濃厚豚骨スープでいつも行列ができる無鉄砲 の姉妹店の

ようだ。


無鉄砲のらーめんを食べた事がある人はご存じだと思いますが、

びっくりするぐらい濃厚でポタージュのようなスープが麺とよくからみ他にない

インパクトのあるらーめんだ。


そんな無鉄砲の姉妹店ということで期待大で店の中へ歩く


無鉄砲とはメニューが違う。


メニューは豚そつけ麺のみ。


豚そばのこってりにんにく抜きを注文メニュー ライスも追加!



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豚肉がごっそりのって、もやし、きゃべつ、ねぎの上から脂かすが

鉢一面にまぶしてあります。


見た目にはかなりこってり!


れんげでスープをひとすくい口へ運びます。

予想を裏切り、見た目とは違って意外とあっさりキラキラ



次に麺をツルッとひとすすりらーめん。


とんこつしょうゆ味のスープがかなり太い麺にからみ麺とスープの相性抜群!


気がつけば一心不乱に食しあっいう間に完食!



大人をとりこにさせるそのらーめん屋の名は


SHABATONしゃばとん)


…おそるべし





ちなみにかなり太麺なので、らーめんライスにしたらおなかパンパンです。