らーめん
ぼくは麺類が好きだ。
らーめん、うどん、焼きそば、パスタ何でもござれ。
1週間の内5日はなにかしら麺類を食べている。
その中でもらーめんには目がない。
職場の近くで新しいらーめん屋ができたので
さっそく行ってきた。
店の名前は『SHABATON(しゃばとん)』
ドロドロの濃厚豚骨スープでいつも行列ができる『無鉄砲 』の姉妹店の
ようだ。
無鉄砲のらーめんを食べた事がある人はご存じだと思いますが、
びっくりするぐらい濃厚でポタージュのようなスープが麺とよくからみ他にない
インパクトのあるらーめんだ。
そんな無鉄砲の姉妹店ということで期待大で店の中へ![]()
無鉄砲とはメニューが違う。
メニューは豚そばとつけ麺のみ。
豚そばのこってりにんにく抜きを注文
ライスも追加!
豚肉がごっそりのって、もやし、きゃべつ、ねぎの上から脂かすが
鉢一面にまぶしてあります。
見た目にはかなりこってり!
れんげでスープをひとすくい口へ運びます。
予想を裏切り、見た目とは違って意外とあっさり![]()
次に麺をツルッとひとすすり
とんこつしょうゆ味のスープがかなり太い麺にからみ麺とスープの相性抜群!
気がつけば一心不乱に食しあっという間に完食!
大人をとりこにさせるそのらーめん屋の名は
『SHABATON(しゃばとん)』
…おそるべし
ちなみにかなり太麺なので、らーめんライスにしたらおなかパンパンです。

