今週の頭の体操は
「この成分の野菜はなに」
です。
手作りでカードを作らなくては
いけないので、手間が
かかりますが、一組作って
おくと集団でも楽しめるので
時間があれば作ってみてください。
準備するもの
・カード（厚紙）・・・たくさん
・ネットで「野菜 成分」で検索
カードの作り方
・表に「野菜の名前」、裏に
「成分など」を書きます。
・あまり成分にこだわると
難しくなるので馴染みのある
情報も入れましょう。
例：トマトの場合
・赤い夏に採れる野菜です。
・成分・・・リコピン、ビタミンＣ、
ビタミンＢ６、カテロン、カリウム、
ルチンなど。
（ちなみにトマトの赤い色は、
リコピンという成分で強い抗酸化作用が
あり、ガンや動脈硬化などの
予防効果が期待できます）
・トマトの効能・・・動脈硬化予防、
疲労回復、ガン予防、便秘予防、
活性酸素除去など。
このような感じでいろいろ作って
みてください。
やり方
・説明書きを読み、裏に書いてある
野菜の名前を当てます。
作っている職員も勉強になり、話題も
増えます。