えっ？あのー。
質問なんですがー。
「薄力粉」ってドレ？
(^◇^;)A
この「薄力小麦粉」で良いのかな？
昨夜、夜ゴハンを作ろうと買い物してたら、作りたい物のレシピに「鶏肉を味付けして薄力粉につける」って書いてありまして…
え？
片栗粉でもなく小麦粉でもなく、薄力粉…。
しかもどっちとも取れる
“薄力小麦粉”も有るんですがーみたいな(笑)
そーいや、薄力粉って聞いて知ってましたが自分で買ったこと無いので、ちと不安に…。
だいたい「薄いチカラの粉で薄力粉」ってナニ？
何がパワー不足なの？
意味分からんわ～と１人でブツブツ言いまして。
(いや、言ってないです。思っただけｗ)
で、テキトーに
「失敗したら何でもかんでもトロミ付ければ良いや～」と、
片栗粉を買ってみました！
今更ながら正解が気になる…。
(*´Д｀*)ノ？
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