いやいや、すっかり秋になりましたなぁ。
と言ってもなんか妙に暑い( ̄ー ̄;
でも一歩外に出るとクルミや栗がそこらじゅうに落ちてて、葉っぱも色とりどり。
秋はいいねぇ。
食欲の秋! まじで体重増えました(iДi)
それでね、秋だからカボチャが食べたくなるでしょ?
みなさんグリコの「クレアおばさんのパンプキンシチュー」って知ってます?
それを前回日本に行ったときに買っておいたんです。
すごくオレンジで、すごく美味しそうだったから2パックも。
お肉とかじゃがいもで作るもんなんだけど、かなり前に一度それを作ってがっかり。
カボチャの味なんてあまりしないし、あんまパンチ(?)きいてない。
だからね、それをカボチャで作ってみたの。
うちのスーパーでゆいいつ売っているカボチャはその名も「hokkaido」。
ドイツ人は「ホッカイードー」と読む。
初めてそれをドイツのスーパーで見かけたのは4年ほど前かな?
でもなぜか皮が緑でなくってオレンジ。
みかん色。だいだい。柿色。昔はいろんな言い方がありましたなぁ。
味はなんか水っぽい?(ってそれは味じゃないか)
でもねパンプキンシチューにそのかぼちゃをたっぷり入れて作ったらおいしかった!
あとブイヨンももう少し入れた。
でもはっきり言ってそれだったらルーなしで自分で作った方がおいしくできたかも。
それも肉いらない。あわない。
なんて 文句ったれちゃったぜ。
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