カフェに行くと必ず
Heiße Schokolade
Schoggi
オーストラリアのHot Choｃolateは、
ココアパウダーをミルクか水でといたものを、
カプチーノ用のミルクで割ったものに、マシュマロが乗っているのが一般的です
でも、スイスのSchoggiは、
フワフワに泡立てられたミルクに、小分けになったココアパウダーがついてきて、
自分で混ぜ混ぜするのが一般的
最初はちょっとびっくりしたけど、
コーヒーが飲めない私は、紅茶かココアしか頼まないので、慣れました
っで、夫はカフェにはあまり行かないので、
って私もあまり行きませんがね
家でココアを飲みます
4か月ぐらい前に2㎏入りを買ったはずなのに、
もうない
っていうので、今回は夫のリクエストで、ホワイトチョコのパウダーを買ってみました
Caotinaというスイスのブランドで、
オリジナル、ダーク、ホワイトの3種類があります
夫は夜勤明けで寝る前に、
牛乳を温めて泡立てるマシーンを使って、本格的に作って飲んでいます
コーヒー用のミルクマシンだけど、我が家ではココアのためにしか使わないけど、
まぁ、そのために買ってあげたので、使ってもらえてありがたい
ちなみに、私はオーストラリアのレストランでお店のホットチョコレートを作っていたので、
このマシーンさえあれば、お店の味も出せるのです
お友達が来たりしたら、今度作ってみようかなぁ
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