7月3日(金)
今朝は、まだ雨が降ってなかったのでいつも通りの河川敷ジョグです。
高野川を南下して、出町に着いて大きな声でコケコッコー!言いたいところをグッと我慢して賀茂川を北上しました!?
出雲路橋の手前で知り合い夫婦を追い抜き、北山大橋ではパチンコの大将がすでに来ていて、私が来るかどうか確認しているようでした。
で、話は変わって、本日はスタート20分くらい前から待ってくださったお客様がおられました。
時間調整に行ったり来たりを繰り返して…
声をかけようかと思いましたが、当店のお客様でない可能性もあるなーと思って止めときました。
少し早めに暖簾を出してみたけど、オープン時間の11時半に入って来られました。
そして、ラーメンが出てくる間は、昆布を食べ食べ待っておられました。
今日のお客様は、みなさん昆布をよく召し上がってくださいましたよ!
作り手としてとても嬉しいことです。