こんにちは。
こうの ゆりこです。
初夏のような日が続いていますね。
ここのところ、少しでも時間がとれる時には
ベランダで土いじりをしています。
我が家の小さなベランダも
少しづつ賑やかになっています。
これから梅雨に入るまでの時期は、ハーブたちが
一番生き生きとした姿を見せてくれます。
今月の【月のエッセンス】ハーブを愉しむ料理教室は
一番人気の
セージの会
急ですが５月２３日（水） １１：００～
３１日（木） １１：００～
の２回開催します。
ただ今、募集中です。
コモンセージを使った
* ハーブソーセージ
* セージとチーズのクロスポークソテー
他にも今しか食べられない
* マージョラムのサラダ
* フレッシュハーブ沢山のキッシュ
おもてなしスイーツには
最近、それはそれは大好評のミルクプリン♡季節のフルーツソース添え
以上を予定しています。
予定というのは・・・
気分でメニューが増える可能性ありです（笑）
こちらはイベント時のもの。多少、内容変更あります。
昨年の５月もソーセージをレッスンしました。
参加者さんからの感想です。
⇓ ⇓ ⇓
〇 運動会や遠足の定番になっています。
〇 子どもたちからリクエストされます。
〇 ソーセージを販売して欲しい。
〇 美味しくて家族に好評なのに簡単だから助かる！
などのお声をいただいています。
おもてなしスイーツのミルクプリンとフルーツソースも
販売してほしい！と、ご家族の方からご要望いただくほど
とっても美味しいので、お楽しみに♡
ハーブ料理と聞いただけで「ハードル高そう」と
思っていませんか？？
それ勘違いですから！！（笑）
私のお伝えするレシピは、とにかく簡単！なのです。
一般的なハンバーグやロールキャベツより簡単かも＾＾
でも、お味は保証付き✨
小４の息子は「死んでも食べたいコモンセージのソーセージ」
と言っています。
週５で作って欲しいそうです（笑）
【月のエッセンス】ハーブを愉しむ料理教室
『セージの会』
５月２３日（水） １１：００～
５月３１日（木） １１：００～
各日とも同じ内容です。
費用：４０００円
※ 今月より初回参加に限り ￥３０００
お待ちしております。
日々、誰かの支えとなり頑張っている方
とりまく環境・立場から心と身体を読み解き「また頑張れる」
そう思えるようにバックアップします。
医療従事者の方、ご家族の介護で疲れている方 介護職の方。 ここでは誰かのためでなく、あなた自身が休息する場所として素のまま羽を休めてください。
【料金】 フルボディー９０分 ￥10,000
初回 \5,000
【お申込み】 アロマトリートメントのお申込みはこちらです。
受付日時：平日月曜日～金曜日
１０時～最終受付１３時
女性専用・完全予約制
E-mail: rosegarden0521@gmail.com