黒いちじくのケーキ黒いちじくのケーキを初めて焼きました本当は熟れすぎてないほうがケーキに向いているのかもしれませんが、このままだとジャムみたいに甘くて食べれなかったので。切る前はこんな感じに真っ黒Black Missionという種類だそうですポコがお昼寝したのを見計らって…ガーガーと急いで混ぜましたいちじくの載せ方をおしゃれに工夫したかったけど、、考えるヒマはないので、バババババっと並べました。焼き始めて30分たった頃、オーブンをのぞいてびっくり!えぇーー真っ黒こげー慌ててだしたら、いちじくの皮が黒いことをわすれてましたレシピ通りに作ったけど、想像以上に薄くなっちゃうので、型を小さくして厚みを出してみる。バター75グラムも入ってるのにこんだけ… レシピの材料外のクルミもいれたら香ばしくて美味しかった〜暑い日にオーブン、、キッチンが熱気に包まれる…それだけが誤算でした