以前のブログでも書きましたが、夫がFODMAPの食事制限中でして…

それはそれは、ストレス。食べたいもの食べれないって辛いですね。アレルギーの方や、病気の方の辛さをほんの少ーしですが垣間見たような…

でも1ヶ月近く続けると、以外と慣れましたニヤリ
(多分一生じゃないから我慢できるのもありますね。)

そして漸くお医者様から少しずつ解禁してOKという指示がビックリマーク

少しずつ…というか、1週間に一つずつ という気の長〜いはなし。

早速、先週より小麦粉を解禁。
というか、外食で、忘れてイタリアンへ行ってしまい、パンやらニョッキやら普通に食べてしまいました。その後も、ランチにラーメンを食べてしまったそうで…

ということで、小麦粉は解禁です!
解禁してしばらくお腹の調子がOKなら次の食材の解禁爆笑

そろそろ1週間経った。お腹は快調!(いつになく良い便。ほほっ、実はおトイレ記録つけてます笑い泣き

ということで、昨晩は新たな食材へ挑戦。

たぶん大丈夫であろう大豆製品を解禁しましたビックリマーク大豆はもちろん、豆腐、油揚げなど意外と食べているので、大丈夫でありますように…お願い

ということで、油揚げと大根のお味噌汁や、納豆を夕食に。それにサケのホイル焼きの中にしめじを少し。
本当は一つずつ、1週間おきですが、少量ということでしめじを食べました。

それ以外の、ほうれん草、ゴボウ、枝豆、ズッキーニ等はlow fodmap 食材かと。

そもそも、何が原因か、早く見つけたい。

こちらの生活でよく食べていたbeats(ビーツ)は、お腹がゆるくなる傾向に。
その他、ヨーグルトや牛乳は、体質に合わないという人をよく聞くので、怪しいですね。

もしくは、食材はオールOKで、過度なストレスが原因だったりしてガーン

ともかく、まずは大丈夫そうなものからスタートし、怪しい食材は、最後の最後に解禁してみることになりそうなので、気長にがんばりますDASH!