てきぱき家事を済ませ、予定していたパン作り

最近、朝の食欲がなく、なんとなーくどのパンも飽きてしまって…
そうだ、パン焼こう
と。
と。500gの薄力粉で、生地を半分にして、何も入れないテーブルパンと、シナモンを効かせたクランベリーとナッツのパン

夏場は日向に置けばあっという間でしたが、寒いので、オーブンを少ーし温めて止めて、適温になった所へ投入。そんな発酵も上手くいった気がします。
サンプルお茶じゃないんだね…

手軽に飲めるカフェインフリーの美味しいお茶、嬉しい。夕食後も安心して飲めるのが

手作りパン、朝食が久しぶりに楽しみ



