昨日は、朝からSigona’s スーパーへ。
ちょっと珍しいものを沢山見つけました。
チェリモヤ？
りんご、バナナ、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツのフレーバーを合わせたようなもの？らしい… どんな味だろ…
この時はちょっと勇気がなくて買えず後悔。今度見つけたら買ってみようかな…
すごい形のカボチャ
ヘーゼルナッツを連想させる味とのこと
甘酸っぱい、シソのような香り。なんだろうと思っていたら、ハイビスカスでした！ハイビスカスならお茶でおなじみですね。
その上のtamarindo(タマリンド)は、チョウセンモダマという植物の果実。ピクルスやジュース、デザートなどに使用されるほか、調味料としてスープにいれて使ったりもするのだとか。
う〜ん、どうすればいいか分からなすぎてなかなか勇気がいりますね…メキシコのお友達に聞いてみようかしら、、
そしてパプリカ。真ん中の赤と黄色のコラボパプリカがなんともオシャレでした
実は、先日日本から遊びに来てくれた友人が、とっても立派なホッケを下さったのでした
スーパーで新しいものを沢山発見しましたが、結局ひとつも買えず、、
昨晩はごくごく普通の日本の和定食が並びました
ホッケ、筑前煮、納豆、ケールサラダ、きんぴらごぼう、お汁
ホッケ、筑前煮、納豆、ケールサラダ、きんぴらごぼう、お汁
魚焼きグリルはないのですが、フライパンでなんとか美味しく焼けました
大根おろしとお醤油を垂らして、最高に美味しい晩ご飯。やっぱりこういう和食が一番落ち着くのでした。
異国に住んでいても、こんな和食の夕食ができることに感謝ですね。
異国に住んでいても、こんな和食の夕食ができることに感謝ですね。
さて、今日はなんとしてもグリーティングカードを書き終えねば…
なかなか手につかない
では