先日、Greek Festival 2018 へ行きました。
皆、ギリシャ正教の教会の横で、ギリシャ料理を食べながら、ダンス、演劇、雑貨屋さん等を楽しんでいる様子。
「ウララー!」と感激の声
臭みもなく、柔らかくて美味しい!
ピラフと書いてあったライスは、リゾットという感じ。サラダは冷えていてサッパリ味。
ナッツとシナモンのねちっとしたのが、カリカリの衣で巻かれてる。
想像を超えた甘さにびっくり!!!
奥がGALACTOBOUREKO
カスタード味のパイという感じ。
こちらも強烈に甘い!!!

Japanese cherry blossom の香り発見!
なんともきらびやか。
フェスティバルに行くには、入場料が必要。
事前にチケットを購入すると一日大人1人$4.5、当日は$6でした。2日パス、3日パスとかもありました。
次はおそらく来年!







