こんにちは。
先日はとても美味しいマカロンをお取り寄せしました。
色合いもステキですよね！
3種類のマカロンを2個ずつ
九州からはるばる我が家まで
無事に届きました。
この様にしっかりと固定されて冷凍クール便で届きます。
マカロンに合うペアリングティーも付いてます。
★八女煎茶
★和紅茶
★釜炒り茶
煎茶を入れて早速お味見を。
こちらのマカロンは
八媛茶寮（やひめさりょう）さん、
創業70年の福岡県八女市のお茶屋に生まれた兄弟が作る
お茶と洋菓子のマリアージュ
程よい甘さのマカロン。
本当に、日本茶に合うのですよ。。。
感動しました。
・桜マカロン
・奥八女抹茶とあまおう
・木苺とさくらんぼ
こちらはパンフレット。
和紅茶を入れて
『抹茶とあまおうのマカロン』を頂きました。
和紅茶は渋みが少なくやさしい味わいが特徴で
とても飲みやすいです。
断面はこんな感じです。
八女茶の抹茶のマカロンの中には
抹茶のガナッシュと苺がサンドしてあり
甘さが丁度良く美味しいです。
八媛茶寮さんのホームページはこちらです。→★★★
日本人だからこそ出来る繊細なお味のマカロン。
美味しいお取り寄せに大満足です。
皆様にとって良き週末となりますように。