ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
皆さまいかがお過ごしですか?
中島裕子です。
今月末に販売予定のタルトの試作をようやく完成させました。
こちらは、小さな型のタルトレットです。
レモンの酸味が爽やかです。
イタリアンメレンゲと一緒に食べると甘みと酸味のバランスがなんともいえません。
何人かに、試作を食べていただき、オーケーもらいました!
今回は販売はしませんが、抹茶のタルトレットの試作も一緒にしました。
かのこ大納言の入った和風のタルトです。
試作の時間は、いろいろアイデアが膨らんできます。
スクウェアの大きな型で作りました。
こちらは仕上げる前の段階です。
あーでもない、こーしてみよう。
販売ははじめてですが、一台一台丁寧にお作り致します。
国産レモンのみを使用します。
日時 5月27日(日)11時より
5月28日(月)12時より
レモンタルト(16cm)のみの予定です。
場所 横浜線・成瀬駅 徒歩3分 こどもも工房にてアクセスはこちらです。⇒☆☆ お申し込みは2週間前の5月14日より賜る予定です。 お値段等、詳細決まり次第、お知らせいたします。
こどももじゃむ、夏目ゆみ子さんのブログはこちらです。⇒★★
ここまで読んでいただきまして、ありがとうございます。
皆さまにとって、素晴らしい連休となります様に。







