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さいたま市西区
ちいさなアロマサロン*ゼラニウムガーデン*
オーナーセラピストの いそむらゆうこ です。
なんの変哲もないポテトサラダなのですが…
これ、我が家の好評メニューなんです。
特に息子くんが喜んでくれるメニューです♪
…実は、刻んだバジルが入ってます～！
バジルというとトマトとの相性が抜群で、パスタやピザに使われるのが一般的ですよね。
でも、案外ジャガイモとの相性が良いのですよ～。
バジルの葉さえあれば、ポテトサラダに混ぜるだけですので、
ぜひ試してみてくださいね～(^_^)/
庭のバジルですが、今年はバッタが多くてずいぶん食い荒らされています。
バッタの残り物を人間がいただいているような状態なのですが、
それでも枯れずに頑張ってくれているバジルに感謝！！
珍しく日曜の夜にブログを更新してしまいました。
明日からまた頑張りましょう～！！
