今、「アイアム冒険少年」観ていました。
横尾さんと哀川翔さんが、フィリピンで料理対決。
ジャニーズ若手随一の料理人って紹介されていましたね
。
哀川さん、海でゴシキエビをGET。
ゴシキエビの冷製パスタを作っていました。
横尾さんはラプラプという魚
ラプラプのフィリピン風煮付け。
審査するのは、地元フィリピン人10名。
中学生もいれば、シェフもいた。
哀川さんは、ゴシキエビのミソを使ってソースを作ってた。
現地の人、おすすめの食材スーハという柑橘系の果物も使う。
色もきれいだし、食べてみたいと思いました。
横尾さんは、ラプラプという魚の鱗を取るのに金だわしを使って、時短。
料理の知識がすごいねー。
料理番組みたいだわ。
ウニは自分で潜って獲ったらしい。
煮付けの上に、ウニ。
盛り付けにもこだわっていました。
哀川さん92点、横尾さん94点
。
横尾さんの勝利。
良かったねー
。
横尾さんの料理を出してくれるお店があればいいのになー
。
「キスマイBUSAIKU!?」も観ました。
最近、会社のビルの前でリムジンを見かけることがたまにあります。
今朝も見ました。
タイムリーだなー
。