この間ママが新居に遊びに来た時に、ずーっと使い方が分からなかった圧力鍋の使い方を教えてもらいました
説明書をいくら読んでもよくわからなくて、しかも注意書きのところに
「使い方を誤ると、蓋が飛ぶことがあります」
って書いてあるの
そんなの怖すぎでしょ・・・
うっかり手だし出来なくて、ずっとママが来てくれたら教えてもらおうと待ちかまえていました
無事やり方を教えてもらえて、昨日はその復習として手羽先煮込みを作ってみたよ
いつも煮込み料理を作る時はコトコトじーっくり時間をかけて作っていたから、出来上がりの早さにびっくり
しかもお肉がとろとろになっていて美味しくできた～～～
まだ使い方を完璧にマスターできていないから、しばらくは恐る恐る使うことになりそうだけど
こんなに簡単に美味しくできるんだったら、もっと活用していきたいな
圧力鍋で作るのにオススメのレシピがあったらぜひ教えてください
今日も見に来てくれてありがとう・
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