こんにちは！(*^^*)
焼きそばには、かかせないもやし。
本日2回目のブログは、
番外編 クッキングコーナーです！笑
定期的にお料理について書いていけたらと
思います。
さてさて今回は真夏真っ盛りで
外に出たくなかったので、冷蔵庫にあるもので
焼きそばを作りました(^^)
準備したのはこちら。
焼きそばには、かかせないもやし。
茄子、豚肉。そして穂先メンマ。
焼きそば麺と付属のソース。
さてまずお肉を炒めて、火が通ったら
茄子をドバっと入れ、もやしも入れちゃいます。
そしていい感じにシャキシャキっと
してきたので最後に麺を入れて、水で
ほぐしてソースを入れて混ぜて完成！！^_^
後から気付いたことなんですが、、、
味の濃い焼きそばは、真夏のお昼には
ミスマッチでしたね、、、^^;笑
と言う訳で夏はやはりさっぱり系ですかね。
以上です(^^)♪