生徒さんから栗を沢山いただきました🌰
見事な大きい栗です
熱湯に浸けて皮を剥きやすくします
栗剥き器がないので手剥きします
キレイに剥けるかなぁ〜💦
今夜は栗ご飯に決まりです🌰
途中下車してパレスホテルへ
お目当てはモンブラン好きとしては外せない
パレスホテルのマロンシャンテリーです🌰
はじめて食べたのは・・子供時代ではないですが
もう何十年も前になります
ずっと変わらず同じ形なんですよ
ある意味ワタシのノスタルジー的存在のケーキです
シンプルなこの栗のケーキが大好きです❤️
何十年ものロングセラー✨✨
キレイな断面じゃないのですが・・
生クリームの下はペーストではなく栗を潰したクリーム？がぎっしりと詰まっています✨
今日から10月、美味しい秋は続きます💕
皆さまも楽しい週末をお過ごしください🤗