『ビリヤニ』にハマっているという友人に刺激され、近くのショッピングモールでテイクアウトしてきました。インド料理店の売り子さんは「カラクナイヨ」と言ってましたけど・・やっぱり辛い〜🌶

『チキンビリヤニ』

お友達が贔屓にしている『ビリヤニ』専門店は上にかけるソースがついてくるんだそうな。

こちらはビリヤニ好きなお友達が送ってくれた画像、骨つき肉が入っていて具沢山ですねー。


「ドライカレー」に似たものくらいにしか考えてませんでしたけど、もしかしたらタンドリーとかインドのお惣菜と一緒に食べるものかしら。

今回のシンプルなビリヤニも美味しかったので、またお店探して挑戦したいと思います😋