💻公式サイトは
本日グランドオープン🎉の
🍴comptoir rubanで、
🍴Synergie 〜シナジー〜 7,000円と
🍷ワインペアリング 3種 3,600円
をいただきました😋。
＜🍴ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
🍷ドラゴンカヴァ
グラントラディションブリュットN.V.
😋アミューズ
生地にパルメザンチーズを練り込んだ
サンド
ペーストの風味と甘味が利いてる〜😋
🍄シャンピニオンのプチタルト
生姜風味のクリームの上に
牛蒡のパウダー
シャンピニオンのクリームと
タルト生地の香ばしさと
生姜の辛味のアンサンブル♪
🐟サーモンマリネ 柚子の香り🍊
姫路の白鷺サーモン、
分厚っ、フレッシュ〜🐟
ウイキョウのソース、あま〜い😋
😋ハードパン・ブリオッシュ
ハードパン、外サク中モチ、
小麦の風味しっかり😋
ブリオッシュ、ふんわり😋
🐽🐓🦆パテクルート
豚肉やフォアグラの風味しっかり🐽🦆
パイ生地、香ばし、ソースあま〜い😋
ブラックチェリー、ワインのような風味🍒
🍷コート デュローヌ ブラン
しっかりとした樽感とフレッシュな酸味😋
パテクルートとのグッドペアリング❤
🍷ドラッポロッソアパッシメント2021
渋味とフルーティーさと
樽感のアンサンブル♪
😋カリフラワーのスープ
クリーミーでほのかな甘味と酸味😋
🐽神戸ポークロースのロティ
ピクルスと粒マスタードのソース
神戸ポークロース、
歯応えしっかり、脂ノッてる〜🐽
粒マスタードの酸味が利いてる〜😋
海老芋のグラタン、外カリ中とろ、
海老芋の風味しっかり😋
😋クレームカラメル
ぷるぷる、甘いプリンに
カラメルの苦味と甘味😋
☕ブレンドコーヒー
（紅茶の選択もアルヨ☕）
苦味走った憎い奴😋
席は、
カウンター16席と
個室8席を含む
テーブル20席の
計36席。
タブレットでの
セルフオーダーとなりますm(_ _)m。
☀アラカルト＆ランチコースメニュー
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