💻公式サイトは
一昨々日オープン🎉の
花鳥風月 神戸牛 和 鉄板焼で、
🎄十二月オープン記念コース 21,000円、
🍷グラスワイン(白)
990円→オープン記念サービス👛、
🍷グラスワイン(赤)990円
をいただきました😋。
<😋ジョルジュの味見舌感>
ココ逸品あり↓
🍷グラスワイン 白
🎄十二月オープン記念コース
🌱前菜四種
あん肝、味濃厚😋
ごま豆腐、雲丹の風味と合う合う😋
🦀セコガニ、生姜の風味と
ナマスの酸味が利いてる〜😋
みそもアルヨ😋
🐂牛肉の時雨煮、牛肉の甘味と
ごぼうの風味のアンサンブル♪
🐟冷菜〜季節の鮮魚盛り合わせ
氷見の鰤、脂と旨味がノッてる〜🐟
太刀魚、レア〜、炙り香ばしい〜🐟
鮪、脂と旨味がノッてる〜PART2🐟
♨温菜~神戸牛すき焼きしゃぶしゃぶ🐂
柔らか、ごまダレの風味が利いてる〜😋
🌱サラダ~人参ドレッシングを添えて🥕
🦞魚料理〜伊勢海老のソテー
酒盗のソース、濃厚、クリーミー😋
🍷グラスワイン 赤
🐂肉料理〜神戸牛・黒毛和牛
神戸牛、柔らか、黒毛和牛、サクッ😋
蕪も蓮根も旨味しっかり😋
能登の竹炭塩、旨味しっかり😋
対馬の塩、牛肉の旨味を引き出す〜😋
😋一品〜プレゼント🎁~
🦆フォアグラとフカヒレの茶碗蒸し🦈
フォアグラの脂な風味と🦆
フカヒレの旨味のハーモニー♪
🍚食事(へしこ茶漬けを選択)・
春の物・止椀〜盛り合わせ~
鯖のぬか漬け、旨味しっかり🐟
🍎🍐果物〜季節のシャーベット ラ・フランス
りんごのシャーベット、華やかな風味🍎
場所は、
🚃阪急電鉄神戸三宮駅西口から←
↑北へ出てすぐの北への筋の↑
突き当たり東すぐのビル1F。
席は、
カウンターのみ12席。
(💻公式サイトには14席と記載m(__)m)
和食店出身の気さくな
総料理長さんと楽しくおしゃべり👄。
🍷ドリンクメニュー
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