📷公式インスタグラムは
←先週グランドオープン😋の
出汁と玉子 ハチミヤで、
「🥚蘭王」のだし巻き 250円、
😋おまかせ小鉢5種 1,760円、
🦑ホタルイカと菜の花の酢みそ 550円、
🍶雨垂れ石を穿つ グラス 770円、
🍶短稈渡船 770 円、
🍶山城屋 ZEN 770円、
付き出し 330円(^_^;)をいただきました😋。
＜😋ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
🍶雨垂れ石を穿つ
濁りらしいカルピスのような風味と
甘味と酸味からのしっかりとした辛口😋
・付き出し(^_^;)〜恋豆腐
しっかりとした食感😋
😋おまかせ小鉢5種
🐂牛すじこんにゃく、
こんにゃく、牛すじ、ぷるぷる😋
大根、甘い出汁が沁みてる〜😋
ポテトサラダ、
いくらと帆立の風味がアクセントに😋
子持ちこんにゃく、
魚卵プチプチ、魚の風味が沁みてる〜😋
菊菜の白和え、シャキシャキ😋
「🥚蘭王」のだし巻き
色も卵の風味も濃厚😋
ぷるぷる😋
出汁も旨味しっかりで完飲😋
🍶短稈渡船
スッキリとした口当たりと
酸味からのしっかりとした辛口😋
🦑ホタルイカと菜の花の酢みそ
強い酸味の酢みそと
濃厚な風味のホタルイカの風味の🦑
アンサンブル♪
菜の花、シャキシャキ、緑の風味🌱
🍶山城屋 ZEN
柑橘のような酸味がガツン😋
場所は、
⛩生田神社西の駐車場出入口北西の↖
T字路北沿い、南西に4棟目のビル3F↑。
席は、
カウンターのみ11席。
気さくな女将さんと料理やお酒の話等を
楽しくおしゃべり👄。
・お品書き
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